SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL Ulva lactuca L. DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS
Abstract: Ganggang hijau (Ulva
lactuca L.) merupakan spesies ganggang laut yang berpotensi sebagai obat
kardiovaskuler. Untuk mendukung pemanfaatannya perlu dilakukan skrining
fitokimia kandungan ganggang hijau yang berasal dari pantai Drini, Daerah
Istimewa Yogyakarta. Tujuan penelitian ini adalah melakukan skrining fitokimia
Ulva lactuca yang berasal dari pantai Drini dengan Kromatografi Lapis Tipis
(KLT). Ulva lactuca diekstraksi dengan metode maserasi dengan etanol 96%.
Ekstrak yang diperoleh ditetapkan randemen,
kadar air, kadar abu dan kadar logam berat (Pb dan Cd). Penetapan kadar
air dengan alat Hydrogen Moisturizer Analyzer (HMA), kadar abu dengan metode
gravimetri dan penetapan logam berat Pb dan Cd dengan Spektrofotometer Serapan
Atom (SSA). Skrining fitokimia dilakukan untuk mengindentifikasi golongan
senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, antrakuinon dan terpenoid dengan KLT.
Identifikasi klorofil dilakukan dengan metode Nollet (2004). Hasil penelitian
menunjukkan ekstrak etanol Ulva lactuca
mempunyai randemen 14,52%, kadar air 9,67±0,07%, kadar abu 34,05% ,
kadar logam Pb<0,07 mg/kg dan kadar logam Cd<0,01 mg/kg. Terdapat
golongan senyawa flavonoid, alkaloid dan klorofil dalam ekstrak etanol Ulva lactuca L. yang diperoleh
dari pantai Drini.
Kata kunci: Ulva lactuca L, skrining fitokimia, Kromatografi Lapis Tipis
(KLT)
Penulis: Wahyu Widyaningsih,
Suwidjiyo Pramono, Sitarina Widyarini, Sugiyanto
Kode Jurnal: jpfarmasidd160770