Antioxidant Activities of Compounds from Wood of Artocarpus heterophyllus
Abstrak: Beberapa senyawa
flavonoid yang mengandung isoprenoid telah diisolasi dari kayu tanaman Artocarpus
heterophyllus melalui fraksinasi yang dipandu oleh aktiftas antioksidan.
senyawa-senyawaseperti cudraflavone C, kuwanon C, norartocarpin, albanin a dan
artocarpanone memiliki gugushidroksil yang lebih banyak dan terlihat sangat
spesifk dalam menangkap h2o2. hasil-hasil penelitianini menunjukkan bahwa
terdapat perbedaan kapasitas aktiftas antiosidannya terhadap sumber radikalbebasnya.
Kata kunci: flavonoid,
Artocarpus heterophyllus, antioksidan
Penulis: Enos TangkE arung,
kuniyoshi shimizu
Kode Jurnal: jpfarmasidd110181
