PENGARUH KONSUMSI JUS APEL TERHADAP PENURUNAN KOLESTEROL DARAH PADA PENDERITA HIPERTENSI
Abstract: Obat-obatan
farmakologi pada umumnya lebih diandalkan dibandingkan dengan non-farmakologi,
padahal pengobatan non-farmakologi juga tidak kalah penting. Misalnya
mengunakan “buah apel untuk jus anti kolesterol.” Hiperkolesterol dapat
didefinisikan sebagai suatu kondisi saat nilai kolesterol total darah meningkat
diatas nilai normal (≤200 mg/dl). Hiperkolesterol yang terjadi secara terus
menerus akan mengakibatkan penyakit pembuluh darah, meningkatnya resik terhadap
stroke, dan penyakit jantung koroner. Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai
upaya untuk mengetahui pengaruh terapi jus apel terhadap penurunan kolesterol
darah pada penderita hipertensi di Dusun Mojoranu. Desain yang digunakan dalam
penelitian ini adalah pra-eksperimen. Dengan menggunakan metode one-group
pra-post test design. Populasi seluruh penderita hiperkolesterol sebanyak 32
orang. Pemilihan sampel dilakukan secara purposive sampling yaitu pengambilan
sampling dengan melakukan observasi sesuai kriteria inklusi sebanyak 30 orang.
Pengumpulan data dengan editing, coding, skoring, tabulating. Ada dua variabel
yaitu variabel dependent dan independent. Analisa mengunakan uji anova one way
dengan nilai signifikan α= 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hampir
sebagian (70%) responden mengalami penurunan kolesterol darah < 200 mg/dl
dan 20% tidak mengalami penurunan dan 10% mengalami peningkatan. Dari pengaruh
antara variabel konsumsi jus apel terhadap penurunan kolesterol darah pada
penderita hipertensi didapatkan Nilai ρ = 0,000<0,05 yang berarti H1
diterima. Dari uraian diatas dapat disimpulkan H1 diterima yang artinya ada
pengaruh konsumsi jus apel terhadap penurunan kolesterol darah pada penderita
hipertensi di dusun Mojoranu desa Mojoranu kecamatan sooko kabupaten Mojokerto.
Diharapkan penderita hiperkolesterol untuk selalu mencari alternatif terapi
agar tidak selalu tergantung pada obat-obat farmakologi dalam jangka yang
panjang banyak menimbulkan efek samping yang cukup berat.
Kata Kunci: Konsumsi Jus Apel, Penurunan Kolesterol Darah, Hipertensi
Penulis: Ms Darsini
Kode Jurnal: jpkeperawatandd150614
