ANALISIS SISTEM BUDIDAYA UNTUK MENDUKUNG KEBIJAKAN KEBERLANJUTAN PRODUKSI UDANG
Abstract: Volume ekspor udang
Indonesia masih tergolong fluktuatif, namun komoditas udang tetap menjadi salah
satu komoditas andalan ekspor perikanan Indonesia yang meliputi 40% hasil
ekspor perikanan. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menggambarkan status
keberlanjutan sistem budidaya udang dan merumuskan opsi rekomendasi
kebijakannya. Analisis secara deskriptif dan analisis ordinasi Rap-SISDITA yang
berbasis metode dimensional scalling digunakan untuk mengevaluasi keberlanjutan
beberapa sistem budidaya udang vaname yang berkembang di masyarakat. Hasil
analisis menunjukkan bahwa: 1). Dalam mendukung Inpres Nomor 7 tahun 2016
tentang percepatan industrialisasi perikanan, maka sub sektor budidaya perlu
mengimplementasikan hasil penelitian untuk mendukung keberlanjutan produksi
udang vaname. Dimensi yang perlu diperhatikan adalah kebijakan pemerintah,
teknologi budidaya, dan nilai ekonomi; 2). Membentuk program budidaya udang
vaname berkelanjutan dan ramah lingkungan. Hal itu bisa dicapai melalui
regulasi dengan penerapan model teknologi budidaya udang vaname yang ideal,
berbasis lingkungan yang sehat, teknologi tepat guna, dan berorientasi pasar.
Kebijakan pemerintah perlu berfokus pada pemberdayaan petambak pada berbagai
sistem budidaya dengan dimensi pendukungnya yang tepat. Regulasi ini dapat
ditetapkan oleh pihak Pemerintah beserta Pemerintah Daerah; 3). Pemanfaatan
sentra budidaya udang vaname secara terintegrasi melalui diseminasi teknologi
yang menjangkau daerah-daerah yang berpotensi untuk budidaya udang vaname dan
melalui multimedia yang lebih luas; 4). Pemerintah Pusat menugaskan lembaga
penelitian, perguruan tinggi, penyuluh perikanan, produsen benih, pengusaha pakan,
dan kelompok pembudidaya untuk mengambil langkah persiapan hingga pelaksanaan
program.
Keywords: Kebijakan;
keberlanjutan; sistem budidaya; udang; multi dimensional scalling
Penulis: Wartono Hadie, Lies
Emmawati Hadie
Kode Jurnal: jpperikanandd170205
