Perkembangan Produktivitas, Luas Lahan, Harga Domestik, Permintaan dan Ekspor Biji Kakao Indonesia Periode 1990-2013
ABSTRAK: Perkembangan luas
areal, produksi, produktivitas,dan ekspor kakao Indonesia tidak lepas dari
pengaruh berbagai kebijakan kakao yang diterapkan oleh pemerintah Indonesia dan
lembaga kakao dunia, yaitu ICCO. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis
faktor-faktor yang memengaruhi perilaku ekonomi, termasuk produktivitas,
permintaan, ekspor, harga kakao dan dampak kebijakan domestik untuk perilaku
ekonomi kakao Indonesia. Analisis metode perilaku ekonomi yang digunakan adalah
model persamaan simultan dengan pendekatan 2SLS (Two Stage Least Square). Hasil
analisis menunjukkan produksi dipengaruhi oleh harga domestik kakao, harga
pupuk, biaya tenaga kerja, teknologi. Permintaan kakao dipengaruhi oleh jumlah
harga domestik olahan kakao. ekspor kakao dipengaruhi oleh produksi, harga
dunia, nilai tukar, ekspor kakao dari tahun sebelumnya, permintaan domestik
untuk kakao. harga domestik dipengaruhi oleh harga dunia, pasokan dalam negeri,
harga domestik dari tahun sebelumnya.
Penulis: Henoch Kindangen, Sri
Hartoyo, Lukman M. Baga
Kode Jurnal: jppertaniandd170492