PEMISAHAN BAHAN AKTIF IMUNOSTIMULAN DARI DINDING SEL BAKTERIVibrio harveyiiDAN UJI EFEKTIVITASNYA PADA BENIH IKAN KERAPU BEBEK,Cromileptes altivelis
Abstract: Suatu percobaan
untuk memisahkan bahan aktif imunostimulan dari dinding sel bakteri Vibrio
harveyii dan uji efektivitasnya dalam upaya meningkatkan imunitas benih ikan
kerapu bebek, Cromileptes altivelis telah dilakukan di Laboratorium Patologi
Balai Besar Riset Perikanan Budidaya Laut, Gondol-Bali. Dari dinding sel
bakteri Vibrio harveyii telah berhasil dipisahkan dan dikoleksi
lipopolisakarida (LPS) setengah murni dan murni. Koleksi LPS selanjutnya
dilakukan untuk uji efektivitas pada benih ikan kerapu bebek dengan ukuran
panjang total 6—8 cm. Benih ikan kerapu bebek sebanyak 360 ekor dipelihara
dalam bak polikarbonat volume 100 L sebanyak 12 bak dengan kepadatan 30
ekor/bak, diinjeksikan secara intra peritoneal imunostimulan hasil pemisahan
dengan dosis sebesar 0,1 mL bakterin/ekor
(A); dosis 0,1 mL LPS setengah murni/ekor (B); dosis 0,1 mL LPS murni /ekor
(C); dan tanpa perlakuan imunostimulan sebagai kontrol (D). Imunostimulan
diberikan setiap 5 hari, dan pada hari ke-10, 20, dan 30 dilakukan koleksi
darah untuk pengamatan aktivitas fagositik (PA) dan aktivitas lisozim (LA) dari
masing-masing perlakuan. Pada hari ke-30 dilakukan uji tantang dengan
menggunakan inokulum VNN. Percobaan dirancang dengan rancangan acak lengkap
(RAL) menggunakan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
PA, LA, dan sintasan ikan yang diberi perlakuan imunostimulan lebih tinggi
dibanding kontrol. Dari percobaan ini dapat disimpulkan bahwa imunostimulan
yang berasal dari dinding sel bakteri Vibrio harveyii efektif meningkatkan
imunitas non-spesifik benih ikan kerapu bebek.
Keywords: humpback grouper;
immunostimulant; non-specific immunity; Vibrio harveyii
Penulis: Fris Johnny, Zafran,
Des Roza
Kode Jurnal: jpperikanandd080154
