MANAJEMEN PAKAN INDUK KERAPU MACAN, Epinephelus fuscoguttatus UNTUK PENINGKATAN PEMIJAHAN DAN KUALITAS TELUR
Abstract: Percobaan ini
dilakukan untuk mengetahui kesinambungan pemijahan dan peningkatan kualitas
telur melalui perbaikan manajemen pemeliharaan induk ikan kerapu macan
(Epinephelus fuscoguttatus). Induk kerapu macan berukuran panjang 50,20—82,50
cm dan bobot 3,50—12,00 kg yang dipelihara dalam 2 tangki volume 30 ton,
masingmasing diisi 12 ekor induk terdiri atas 4 ekor jantan dan 8 ekor betina.
Sebagai perlakuan dalam penelitian adalah komposisi pakan yang berbeda yaitu A.
Pakan + (vitamin E,C, dan vitamin mix), dan B. Pakan. Pakan yang diberikan
berupa ikan rucah dan cumi segar sebanyak 3% bobot total/hari. Percobaan ini
dilakukan selama 8 bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan
pemberian pakan segar berpengaruh terhadap frekuensi pemijahan dan kualitas
telur yang dihasilkan. Pada perlakuan A memperlihatkan proses reproduksi yang
lebih baik dan terjadi pemijahan sebanyak 11 kali dengan jumlah total telur
18.492.000 butir dengan hatching rate 75,0%— 92,0% dan Indek Aktivitas
Kehidupan Larva (SAI) 3,80—5,68. Perlakuan B terjadi pemijahan sebanyak 7 kali
pada periode bulan Maret sampai November dengan jumlah total telur yang dibuahi
sebanyak 10.390.000 butir dengan hatching rate 50,0%— 75,0% dan SAI larva
0,28—4,90. Hasil pengamatan perkembangan gonad selama penelitian untuk kedua
perlakuan sangat bervariasi antara 110—520 µm.
Keywords: handling and
management; spawning; eggs quality; tiger grouper
Penulis: Tony Setiadharma,
Agus Prijono, Nyoman Adiasmara Giri, Tridjoko Tridjoko
Kode Jurnal: jpperikanandd080153
