ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KECIL DAN MENENGAH (UKM) KAMPUNG KOPI LUWAKMAS SEBAGAI DAYA TARIK WISATA KABUPATEN KEDIRI
ABSTRAK: Usaha Kecil dan
Menengah (UKM) Kampung Kopi Luwakmas merupakan usaha yang memproduksi kopi
luwak asli Kabupaten Kediri. UKM Kampung Kopi Luwakmas memiliki potensi bisnis
sebagai daya tarik wisata Kabupaten Kediri. Penelitian ini menggunakan metode
deskriptif kualitatif dan pengumpulan data melalui observasi dan
wawancara.Tujuanpenelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis faktor
penghambat dan pendukung dalam pengembangan UKM Kampung Kopi Luwakmas dan
strategi pengembangan yang dilakukan oleh UKM Kampung Kopi Luwakmas. Hasil
penelitian ini menunjukkan bahwa pertama, faktor penghambat internal dalam
pengembangan UKM Kampung Kopi Luwakmas yaitu sumber daya manusia, harga dan
pemasaran sedangkan faktor eksternalnya yaitu sumber daya manusia, lokasi dan
transportasi. Faktor pendukung internal dalam pengembangan UKM Kampung Kopi
Luwakmas yaitu potensi dan pemasaran sedangkan faktor pendukung eksternalnya
yaitu sosial budaya, pelatihan, visi misi dan citra. Kedua,
strategipengembangan UKM Kampung Kopi Luwakmas sebagai daya tarik wisata
Kabupaten Kediri yaitu dengan melakukan kegiatan pelatihan, pameran, perijinan,
pemasaran, kualitas produk, perencanaan, implementasi dan evaluasi.
Penulis: Bayu Catur Abadi
Kode Jurnal: jpadministrasinegaradd170001
