ANALISIS CUSTOMER SEGMENT, CHANNELS, DAN CUSTOMER RELATIONSHIP DALAM PEMBENTUKAN VALUE PROPOSITION DI STARBUCKS COFFEE (STUDI KASUS PADA STARBUCKS COFFEE INDONESIA)
ABSTRAK: Penelitian ini
menjelaskan bagaimana proposisi nilai yang dibangun dan ditawarkan oleh
Starbucks Coffee terhadap pelanggan nya? Bagaimana segmen pelanggan yang
dibidik Starbucks Coffee untuk menjadi target market, yang mendorong
terbentuknya proposisi nilai? Bagaimana saluran yang digunakan Starbucks Coffee
dalam menjangkau pelanggan dan melakukan aktivtas bisnisnya? Bagaimana cara
Starbucks Coffee menjalin hubungan pelanggan dalam pembentukan proposisi nilai?
Penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif
fenomenologi. Sumber data pada penelitian ini adalah informan, dokumen serta
tempat dan peristiwa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, Starbucks coffee melakukan
segmentasi pelanggan berdasarkan tipe komunitas premium. Adanya pemilihan
segmentasi pasar yang tepat maka, akan berpengaruh dalam pembentukan proposisi
nilai yaitu memperlakukan pelanggan dengan hormat dan bermartabat. Saluran
Starbucks dalam menjangkau pelanggan dengan media gerai kopi yang menimbulkan
kepuasan pelanggan terciptanya proposisi nilai yaitu starbucks experience.
Elemen hubungan pelanggan yaitu bagaimana Starbucks Coffee menjaga hubungan
dengan pelanggan secara jangka panjang dengan adanya, starbucks card, forum
komunitas Starbucks online maupun offline.
Penulis: Aisy Nurmanisa, Wilopo,
Brillyanes Sanawiri
Kode Jurnal: jpadministrasinegaradd161162
