KAJIAN Ulva sp. SEBAGAI SUPLEMEN PAKAN TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN DAN RESPON IMUN NON-SPESIFIK IKAN NILA (Oreochromis niloticus)
ABSTRAK: Peningkatan produksi
melalui intensifikasi sistem budidaya menyebabkan peningkatan penggunaan pakan
buatan. Pakan buatan yang baik harus memiliki kecukupan nutrisi bagi pertumbuhan
optimum ikan selain juga meningkatkan resistensi terhadap penyakit. Penggunaan
suplemen pakan menjadi penting dilakukan untuk memperoleh panen yang maksimal.
Penggunaan algae sebagai suplemen pakan telah diketahui cukup potensial sebagai
sumber protein dan metabolit sekunder melawan patogen. Namun, pengaruh pakan
dengan penambahan algae terhadap pertumbuhan dan ketahanan tubuh ikan mungkin
bervariasi tergantung pada jenis algae dan ikannya. Oleh karena itu, penelitian
ini dilakukan untuk mengkaji pengaruh pemberian suplemen pakan Ulva sp. Terhadap
performa pertumbuhan dan respon imun non-spesifik ikan nila. Penelitian
dilakukan dengan perlakuan 5 perlakuan dan 3 ulangan, A: Suplementasi Ulva sp.
0% pakan; B: 4% pakan; C: 8% pakan; D: 12 % pakan; dan E: 16% pakan. Hasil
penelitian ini menunjukkan adanya peningkatan performa pertumbuhan dan respon
imun non spesifik. Perubahan level jaringan ke level berat terjadi seiring
dengan peningkatan dosis suplementasi Ulva sp. pada pakan. Suplementasi dengan
dosis 4% pakan merupakan perlakuan terbaik.
Penulis: Esti Harpeni, Limin
Santoso, Winda Rohaila Sari, dan Duma Oktorina Purba
Kode Jurnal: jpperikanandd150200
