KAPASITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA GOLONGAN TRITERPENOID PADA DAUN PRANAJIWA (Euchresta horsfieldii lesch benn)
ABSTRAK: Telah dilakukan
isolasi, identifikasi, dan uji aktivitas antioksidan senyawa golongan
triterpenoid pada daun pranajiwa (Euchresta
horsfieldii lesch benn).
Maserasi 600 g
serbuk kering daun
pranajiwa dengan pelarut
n-heksana menghasilkan 6,1 g
ekstrak kental n-heksana.
Skrining fitokimia dengan
pereaksi Lieberman-Burchard menunjukkan
reaksi positif untuk triterpenoid dengan perubahan warna dari kuning menjadi
merah ungu. Pemisahan dengan kromatografi kolom diperoleh 3 kelompok fraksi
(F1, F2, dan F3), ketiga kelompok fraksi tersebut dilakukan uji triterpenoid.
Fraksi yang positif triterpenoid (F1) menghasilkan isolat sebanyak 2 g yang
berwarna kuning. Hasil identifikasi menggunakan
spektrofotometer inframerah menunjukkan
bahwa isolat diduga mengandung
senyawatriterpenoid dengan karakteristik
gugus fungsi – OH, – CH, C=O, – C=C, – CH2, – CH3, dan C–
O alkohol, serta memberikan serapan maksimum di daerah
UV-Vis pada panjang gelombang 217 nm. Hasil uji aktivitas antioksidan terhadap isolat
triterpenoid memberikan presentase peredaman DPPH sebesar 94,67 %. Hal ini
menunjukkan bahwa isolat triterpenoid pada daun pranajiwa memiliki potensi
sebagai antioksidan.
Penulis: Kadek Ayu Intan Sari,
I Wayan Gede Gunawan, dan Ketut Gede Dharma Putra
Kode Jurnal: jpkimiadd150321
