UJI PEMANFAATAN DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) DALAM MENGHAMBAT STRES OKSIDATIF PADA TIKUS WISTAR HIPERKOLESTEROLEMIA MELALUI PENINGKATAN AKTIVITAS SUPEROXIDE DISMUTASE
ABSTRAK: Stres oksidatif
merupakan keadaan dimana
terjadinya ketidakseimbangan antara
radikal bebas didalam tubuh
dengan antioksidannya.
Superoxide Dismutase (SOD) merupakan
salah satu antioksidan
endogen yang dapat menetralisir kelebihan Reactive Oxygen
Species (ROS). Kelebihan ROS akibat stres oksidatif dapat pula dinetralisir dengan
bantuan antioksidan eksogen. Tanaman sirsak (Annona muricata L.) diketahui
memiliki aktivitas antioksidan terutama
pada bagian daun. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui aktivitas
dari daun sirsak
(Annona muricataL.) dalam
menghambat stress oksidatif
yang dilakukan pada
objek tikus wistar
hiperkolesterolemia melalui peningkatan
aktivitas SOD darah dengan menggunakan variasi dosis ekstrak 50 mg/kg BB; 100
mg/kg BB dan 150 mg/kg BB. Pada
penelitian ini dosis
yang memberikan hasil
terbaik dalam menghambat
stres oksidatif melaluipeningkatan aktivitas SOD adalah dosis
150 mg/kg BB dengan persen inhibisi SOD sebesar (81,42% ± 3,91) dimana persen
inhibisi SOD berbanding lurus dengan aktivitas SOD.
Penulis: Sri Wahjuni, Sri
Rahayu Santi, dan Ni Nyoman Astuti Wulandari
Kode Jurnal: jpkimiadd150320
