SELEKSI PARSIAL PROBIOTIK UNTUK PERTUMBUHAN ABALON: ISOLASI SELEKTIF, RESISTENSI ANTIBIOTIK DAN PATOGENSITAS

Abstrak: Bakteri  probiotik telah  lama  digunakan  untuk  perbaikan  pertumbuhan  organisme   perairan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengisolasi bakteri kandidat probiotik yang berasosiasi dengan Gracilaria spp., mengevaluasi sifat resistensinya terhadap antibiotik dan derajat patogensitasnya. Resistensi diukur berdasarkan diameter zona  bening  yang  terbentuk  dan  derajat  patogenisitas berdasarkan  jumlah  spat abalon yang mati. Hasil isolasi diperoleh 11 isolat bakteri agarolitik yang berasosiasi dengan Gracilaria, 6 isolat diperoleh dari pantai Kuta, 3 isolat dari tanjung An dan 2 isolat dari pantai Gerupuk. Isolat-isolat tersebut memiliki morfologi koloni dan sel yang beragam serta aktivitas agarolitik yang berbeda. Data hasil uji resistensi menunjukkan bahwa lebih dari 50% isolat (6 isolat) bersifat intermediet atau resisten terhadap  antibiotik. Lima  isolat  yang  peka yaitu Alg2.2,  Alg3.1,  Alg4.2,   Alg5.1,  dan   Alg5.2 tidak bersifat  pathogen  ketika  diuji  tantang  dengan   spat  abalon. uji  tahap  lanjutan   perlu  dilakukan   untuk menilai potensi isolate tersebut menjadi kandidat probiotik.
Kata Kunci: probiotik, bakteri agarolitik, resistensi antibiotik, patogensitas
Penulis: Faturrahman
Kode Jurnal: jpbiologidd130528

Artikel Terkait :