SERVICE QUALITY BANQUET NOVOTEL SURABAYA HOTEL AND SUITES
ABSTRACT: Kualitas layanan
banquet Novotel Surabaya Hotel and Suites menjadi topik yang dipilih karena
Novotel merupakan satu-satunya hotel yang memiliki ruangan meeting terbanyak
dibandingkan dengan hotel lainnya. Service Quality yang disampaikan oleh
Banquet Novotel Surabaya Hotel and Suites kepada pelanggan memiliki 5 indikator
yaitu keterandalan, kecepatan dan ketanggapan, kepercayaan, perhatian serta
bukti fisik. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif
deskriptif. Teori yang digunakan adalah teori service quality dan teori
mengenai banquet. Dalam hal ini, penyampaian kualitas layanan banquet Novotel
Surabaya Hotel and Suites sudah baik
Penulis: Jeffry Kusuma
Kode Jurnal: jpkomunikasidd150302