Uji Kecernaan Serat Kasar dan Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen (BETN) dalan Ransum Lengkap Berbasis Hijauan Daun Pucuk Tebu (Saccharum officinarum)
Abstrak: Pucuk tebu sebagai
basis komponen hijauan dalam ransum
lengkap dengan beberapa tingkat
protein telah diuji kecernaannya
pada pemberian pakan domba persilangan (barbados-priangan) lepas sapih.
Penelitian bertujuan untuk mendapatkan informasi tingkat kebutuhan protein yang
paling minimal harus dipenuhi dalam ransum tetapi nilai kecernaan serat kasar
dan BETNnya paling maksimal. Percobaan telah dilakukan pada 4 ekor domba
persilangan barbados-priangan lepas sapih. Desain penelitian menggunakan
Rancangan Bujur sangkar latin 4x4, yaitu diberikan 4 perlakuan yang dikenakan
pada domba selama 4 periode pemeliharaan, setiap periode dilakukan selama 14
hari dengan rincian 7 hasi masa adaptasi dan 7 hari masa koleksi data.
Perlakuan yang dilakukan adalah pemberian
ransum lengkap berbasis pucuk tebu pada tingkat protein 12%, 13%, 14%, dan 15%.
Peubah yang diamati adalah nilai kecernaan serat kasar dan BETN. Hasil
penelitian menunjukan tingkatan protein dalam ransum percobaan tidak
berpengaruh nyata (P<0.01) terhadap nilai kecernaan serat kasar dan BETN.
Kesimpulan dari penelitian ini bahwa pemberian ransum berbasis pucuk tebu
dengan tingkat protein dari 12 % sampai 15 %
tidak menyebabkan peningkatan kecernaan serat kasar dan BETN.
Penulis: Atun Budiman
Kode Jurnal: jppeternakandd060041
