PENGARUH SUHU REAKSI DAN JUMLAH KATALIS PADA PEMBUATAN BIODIESEL DARI LIMBAH LEMAK SAPI DENGAN MENGGUNAKAN KATALIS HETEROGEN CaO DARI KULIT TELUR AYAM

Abstrak: Biodiesel  merupakan  bahan  bakar  alternatif  untuk  mesin  diesel  yang  terdiri  dari  alkil  monoester  dari minyak tumbuhan atau lemak hewan. Limbah lemak sapi adalah bahan baku non pangan dengan biaya produksi  rendah  dan  ketersediaannya  sangat  besar  dalam  produksi  ternak.  Tujuan  dari  penelitian  ini adalah  untuk  memanfaatkan  limbah  lemak  sapi  dalam  pembuatan  biodiesel  dengan  menggunakan katalis oksida padat yang berasal dari kulit telur. Kulit telur dikalsinasi dengan suhu 900oC dan waktu 2 jam, untuk mengubah kalsium menjadi katalis CaO aktif. Minyak lemak sapi mengandung kadar asam lemak bebas yang tinggi  yaitu 1,86%. Kadar asam lemak bebas dalam minyak dapat dikurangi dengan proses  esterifikasi  menggunakan  katalis  asam.  Produk  dari  tahap  esterifikasi  ini  dilanjutkan  dengan tahap  transesterifikasi  untuk  memproduksi  biodiesel.  Proses  transesterifikasi  mereaksikan  minyak  dan metanol  untuk  menghasilkan  metil  ester  dan  gliserol.  Metil  ester  yang  dihasilkan  pada  lapisan  atas dipisahkan  dari  gliserol  dan  kemudian  dicuci.  Pengaruh  dari  berbagai  variabel  proses  seperti  jumlah katalis  dan  suhu  diamati  dalam  percobaan  ini.  Sifat-sifat  biodiesel  seperti  kadar  metil  ester,  densitas, viskositas,  dan  titik  nyala  dievaluasi  dan  dibandingkan  dengan  Standar  Nasional  Indonesia  (SNI).  Di bawah kondisi terbaik, yield maksimum dari biodiesel lemak sapi adalah 82,43% yang didapat dengan menggunakan  perbandingan  mol  metanol / lemak  sapiadalah 9:1  pada  suhu  55oC  dengan  waktu  reaksi 1,5 jam dan katalis CaO 3 (b/b)%. Hasil yang diperoleh pada penelitian ini menunjukkan bahwa lemak sapi cocok digunakan sebagai bahan baku berbiaya murah untuk memproduksi biodiesel.
Kata kunci: biodiesel, lemak sapi, kalsium oksida, esterifikasi, transesterifikasi
Penulis: Wendi, Valentinoh Cuaca, Taslim
Kode Jurnal: jpkimiadd150193

Artikel Terkait :