PENGARUH SUHU ADSORPSI DAN JUMLAH PENAMBAHAN KARBON AKTIF TERHADAP KECERAHAN SURFAKTAN DECYL POLIGLIKOSIDA DARI D-GLUKOSA DAN DEKANOL
Abstrak: Alkil poliglikosida
(APG) merupakan surfaktan
nonionik yang banyak
dibutuhkan dan berpotensi sebagai surfaktan
yang ramah lingkungan.
Sumber karbohidrat sebagai
bahan baku APG, menyumbang gugus
hidrofilik dan fatty
alcohol sebagai gugus
hidrofobik. Beberapa zat
yang tidak diinginkan seperti
zat warna, terbentuk
selama sintesis APG
dan menghasilkan warna
yang gelap. Proses satu tahap
dilakukan dengan mereaksikan langsung D-glukosa dan dekanol dengan rasio molar D-glukosa:dekanol 1:5
serta jumlah HCl
sebagai katalis sebanyak
0,5 % berbasis
massa D-glukosa selama 1 jam
dengan suhu reaksi 95 oC. Selanjutnya dinetralkan dengan NaOH 50 % sampai pH
8-10. Kemudian dimurnikan dengan variasi jumlah penambahan karbon aktif
sebanyak 1, 3, 5, 7, dan 9 % berbasis
massa total larutan
pada variasi suhu
adsorpsi 30, 40,
dan 50 oC,
kemudian campuran disaring dan
didistilasi dalam keadaan vakum. Produk dianalisis dengan menggunakan
spektoroskopi Fourier Transform Infrared
(FT-IR) dan spektrofotometer UV-Vis.
Persen transmisi yang
tertinggi sebesar 44,90 % diperoleh pada suhu adsorpsi 50 oC dan jumlah
penambahan karbon aktif 3 %.
Penulis: Walad Wirawan, Rap
Leanon, Zuhrina Masyithah
Kode Jurnal: jpkimiadd150230
