SARANG BURUNG WALLET SEBAGAI MULTIPOTENTIAL AGENT

Abstrak: Sarang burung wallet merupakan makanan yang terkenal sejak abad ke-16 di Cina. Selain sebagai makanan, sarang burung  wallet  juga  berfungsi  sebagai  obat  alternatif.  Sarang  burung  wallet  mengandung  protein,  lemak, karbohidrat,  zat  besi,  kalsium,  fosfor,  berbagai  asam  amino  dan  lain-lain.  Sarang  burung  wallet  memiliki  berbagai fungsi  dalam  tubuh  manusia.  Sarang  burung  wallet  dapat  berfungsi  sebagai  antioksidan,  proliferasi  sel,  anti-aging, dan  berbagai  fungsi  lainnya.  Sehingga  perlu  pengembangan  lebih  lanjut  agar  sarang  burung  wallet  ini  dapat digunakan secara luas dalam dunia medis.
 Kata kunci: anti-aging,antioksidan, perbaikan jaringan, sarang burung wallet
Penulis: Kgs. Mahendra Effendy
Kode Jurnal: jpkedokterandd150155

Artikel Terkait :