PENGARUH PEMBERIAN MANURE AYAM PETELUR TERFERMENTASI DALAM PAKAN YANG DITAMBAH ORGANIC DEODORANT TERHADAP PERFORMA ITIK JANTAN UMUR 7-12 MINGGU
Abstrak: Penelitian ini
bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan manure ayam petelur terfermentasi yang
ditambah organic deodorant (MODF) terhadap performan itik jantan. Seratus ekor
itik jantan berumur 7-12 minggu dibagi dalam 5 kelompok perlakuan dengan 4
ulangan, dan setiap ulangan menggunakan 5 ekor itik jantan. Lima macam
perlakuan yang digunakan adalah P0= pakan komersial tanpa penambahan MODF
(ransum kontrol), P15= pakan komersial + 15% MODF, P30= pakan komersial + 30%
MODF, P45= pakan komersial + 45% MODF, P60= level pakan komersial + 60% MODF.
Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis variansi Rancangan Acak
Lengkap pola searah dan dilanjutkan uji
Duncan’s New Multiple Range Test
untuk hasil yang berbeda nyata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
substitusi pakan komersial dengan MODF meningkatkan (P<0,05) konsumsi pakan dan
FCR, namun menurunkan pertambahan berat badan
itik jantan. Konsumsi pakan
tertinggi dicapai pada P60 sebesar 5203,50 g, kemudian diikuti oleh P45%, P30%,
P15%, dan P0% masing-masing sebesar 5130,00 g, 5002,75 g, 4967,75 g, 4856,75 g.
Pertambahan berat badan tertinggi dicapai
oleh P0 (649,80 g) kemudian diikuti oleh
P15 (622,10 g), P30 (579,45 g), P45 (497,50 g), P60 (409,60 g). Rasio konversi
pakan tertinggi dicapai oleh P60 (12,71)
kemudian diikuti oleh P45 (10,31), P30 (8,64), P15 (7,99), P0 (7,48).
Disimpulkan bahwa substitusi MODF pada pakan komersial itik jantan 7-12 minggu tidak
menguntungkan, meskipun penambahan MODF 30% memberikan income over feed cost (IOFC) yang paling tinggi dibandingkan
keempat perlakuan yang lain.
Penulis: Djuriono
Kode Jurnal: jppeternakandd150031