FORMULASI SEDIAAN TABLET KUNYAH DARI EKSTRAK ETANOL CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.) DENGAN VARIASI PENGISI MANITOL SUKROSA MENGGUNAKAN METODE GRANULASI BASAH
ABSTRAK: Salah satu tumbuhan
obat yang mengandung senyawa antioksidan adalah cabai rawit
(Capsicum frutescens L.).
Cabai rawit dapat
dibuat dalam bentuk sediaan tablet
untuk memperbaiki rasa pedas karena
tertutupi oleh pemanis, serta memberikan suatu
bentuk pengobatan yang
dapat diberikan dengan
mudah. Penelitian ini bertujuan untuk membuat suatu sediaan tablet dari
ekstrak dari buah cabai rawit dan
apabila diformulasikan dengan
kombinasi pengisi tertentu
dapat mempengaruhi hasil evaluasi
fisik tablet kunyah.
Tablet dibuat dalam
tiga formulasi dengan menggunakan
kombinasi pengisi manitol-sukrosa dengan perbandingan tertentu yakni FI
(80:20%), FII (50:50%), dan FIII (20:80%). Ekstrak dibuat dengan metode maserasi
dan pembuatan tablet digunakan metode granulasi basah. Granul
yang diperoleh diuji
sifat fisik seperti
uji sifat alir,
dan distribusi ukuran partikel.
Granul yang telah memenuhi syarat dicetak menjadi tablet kunyah dan dievaluasi
fisik seperti uji penampilan fisik, keseragaman bobot, keseragaman ukuran kekerasan,
kerapuhan, dan waktu
hancur dan uji
tanggapan rasa. Secara keseluruhan setiap formula
menghasilkan tablet yang memenuhi persyaratan tablet yang baik. Hasil evaluasi
fisik paling baik adalah FII dengan sudut diam
26,04°; hasil kekerasan 5,38 kg; persen kerapuhan 0,9% dan waktu hancur
7,27 menit.
Penulis: Friska Iga Setiadefi,
Liza Pratiwi, Siti Nani Nurbaeti
Kode Jurnal: jpfarmasidd140030
