Produksi Ramnolipid dan Polihidroksialkanoat secara Simultan dari Produk Samping Industri Biodiesel dengan Bahan Baku CPO
Abstract: Produksi bioplastik
polyhydroxyalkanoates (PHA) oleh bakteri menghadapi masalah biaya produksi yang
tinggi. Masalah yang sama juga terjadi pada produksi ramnolipid biosurfaktan.
Strategi baru telah diusulkan untuk mengurangi biaya produksi PHA, yaitu sel
pertama diarahkan untuk menghasilkan produk ekstraseluler yaitu ramnolipid,
lalu sel tersebut digunakan kembali untuk menghasilkan produk intrasleluer,
yaitu PHA. Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari produksi
poli-hidroksialkanoat (PHA) dan ramnolipid secara simultan dari sumber karbon
yang relatif murah menggunakan teknik batch kultur. Dalam penelitian ini,
produk samping industri biodiesel dari minyak sawit mentah (CPO) digunakan sebagai
sumber karbon dan sebagai pembanding digunakan minyak sawit. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa penggunaan sumber karbon produk samping CPO menghasilkan
konsentrasi maksimum ramnolipid dan PHA masing-masing 80 mg/l dan 0,15 mg/l,
yang dicapai pada konsentrasi sumber karbon 25 g/l dan waktu kultivasi 24 jam.
Penulis: Darti Nurani, Sidik
Marsudi
Kode Jurnal: jpkimiadd130437
