PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI KATALISATOR ASAM TERHADAP SINTESIS FURFURAL DARI SEKAM PADI
ABSTRACT: Indonesia merupakan
negara agraris dengan produksi padi yang besar, dimana seiring tingginya
produksi padi maka semakin tinggi pula potensi limbah padi yang dihasilkan,
salah satunya berupa sekam padi yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku
pembuatan furfural. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh jenis
dan konsentrasi katalisator asam terhadap perolehan furfural, menentukan kadar
furfural yang diperoleh dengan menggunakan kedua jenis katalisator asam dalam
berbagai variasi konsentrasi serta menentukan jenis dan konsentrasi katalisator
asam yang dapat menghasilkan kadar furfural terbesar. Penelitian ini
berlangsung dalam tiga tahapan, yaitu tahap persiapan bahan baku, proses
hidrolisa dan distilasi. Persiapan bahan baku dilakukan dengan menghaluskan
sekam padi hingga 80 mesh kemudian dikeringkan menggunakan oven. Proses
hidrolisa menggunakan katalisator asam dilakukan selama 4 jam dengan suhu 85oC,
hidrolisat disaring untuk selanjutnya dilakukan pemurnian dengan distilasi.
Penelitian dilakukan dengan memvariasikan katalisator asam berupa asam sulfat
dan asam klorida dengan konsentrasi 1%, 3%, 5%, 7% dan 9%. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa sintesis furfural dari sekam padi dapat menghasilkan furfural
tertinggi pada katalisator asam sulfat dengan konsentrasi 1%. Adapun kadar
furfural yang diperoleh pada katalisator asam sulfat dengan konsentrasi 1%, 3%,
5%, 7% dan 9% berturut-turut sebesar 1,815%; 1,256%; 0,933%; 0,733% dan 0,730%, sedangkan kadar
furfural yang diperoleh pada katalisator asam klorida sebesar 1,659%; 1,126%;
0,848%; 0,737% dan 0,726%.
Penulis: Rinna Juwita, Lailan
Rizky Syarif, Abubakar Tuhuloula
Kode Jurnal: jpkimiadd120163
