Kelayakan Usaha Budi Daya Rumput Laut Kappaphycus Alvarezii dengan Metode Longline dan Strategi Pengembangannya di Perairan Karimunjawa
ABSTRAK: Rumput laut
yang banyak dibudidayakan
di Perairan Karimunjawa
adalah jenis Kappaphycus alvarezii, karena
tergolong usaha rendah
modal, teknologi produksinya
murah, siklus produksi
singkat, penanganan pascapanen mudah dan sederhana, serta pangsa pasar
masih terbuka. Kajian ini bertujuan untuk
(1) Mengevaluasi kelayakan
usaha; (2) Mengidentifikasi faktor
internal dan eksternal
yang mempengaruhi usaha; dan
(3) Menyusun strategi
yang tepat dalam
mengembangkan usaha budi
daya Rumput laut. Data
keuangan dianalisis berdasarkan
kriteria nilai Net
Present Value (NPV),
B/C (Benefit/Cost) ratio, Internal
Rate of Return
(IRR), Payback Period
(PBP) dan Break Even Point
(BEP). Identifikasi faktor lingkungan
dievaluasi dengan matriks
Internal Factor Evaluation
(IFE) dan External Factor Evaluation
(EFE), dipetakan dengan
matriks Internal-External (IE)
untuk melihat posisi perusahaan. Perumusan
strategi dengan matriks
Strengths, Weaknesses, Opportunities
and Threats (SWOT) dan matriks
Quantitative Strategic Planning (QSP). Hasil analisis kelayakan menunjukkan
usaha budi daya Rumput laut dengan metode longline secara finansial
menguntungkan dan layak dilaksanakan. Hal ini ditunjukkan dengan tingkat bunga
14% diperoleh nilai NPV positif 30,81 juta rupiah; (B/C) ratio >1 (2,69);
nilai IRR lebih besar dari tingkat bunga yang disyaratkan (47,58%); PBP selama
1,61 tahun; nilai BEP 13,23 juta rupiah, atau penjualan 1.474 kg Rumput laut
kering. Total skor nilai pada matriks internal 2,52 dan matriks eksternal 2,83. Perpaduan kedua nilai
tersebut menunjukkan posisi usaha terletak pada sel V,
atau strategi pertumbuhan.
Strategi yang tepat
dilakukan adalah pemberdayaan
anggota dan kelompok usaha
untuk meningkatkan usahanya,
memperluas lahan usaha
budi daya, dan
peningkatan keterampilan
teknis budi daya
untuk peningkatan mutu
produk. Ketiga strategi
tersebut dapat dilaksanakan
bersamaan, karena saling mendukung satu dengan yang lain.
Penulis: Heryati Setyaningsih,
Komar Sumantadinata dan Nurheni Sri Palupi
Kode Jurnal: jpmanajemendd120516
Pesan jurnal yang anda butuhkan disini.... >>> KLIK DISINI <<<