STRATEGI PEMASARAN PADA UKM KERIPIK TEMPE SANAN MALANG
ABSTRAK: Usaha Kecil Menengah
(UKM) memiliki peran yang besar pada perekonomian negara, baik dalam kontribusi
terhadap Produksi Domestik Bruto maupun jumlah penyerapan tenaga kerja. Dalam
usaha mengembangkan bisnisnya, UKM keripik tempe Sanan harus melakukan inovasi
dan perbaikan untuk dapat bersaing dengan bisnis lainnya. Dengan adanya
persaingan-persaingan dari berbagai merk keripik maka UKM keripik tempe Sanan
harus melakukan peningkatan dalam hal penentuan strategi pemasaran. Analisis
strategi yang dapat digunakan yaitu dengan mengunakan elemen pada bauran
pemasaran. Hal ini yang mendorong perlunya untuk dilakukan penelitian mengenai
faktor yang menjadi daya tarik program pemasaran, serta mengukur sejauh mana
suatu kesatuan elemen bauran pemasaran dijalankan dalam strategi pemasaran yang
ada. Sesudah mendapatkan informasi mengenai elemen bauran pemasaran dari hasil
kuisioner yang diberikan kepada pihak produsen UKM keripik tempe, selanjutnya
dilakukan analisis SWOT dan QSPM untuk menentukan strategi utama pemasaran.
Dari hasil penelitian, strategi pemasaran yang harus dilakukan UKM keripik
tempe Sanan Malang adalah melakukan diversified product dengan memproduksi
berbagai jenis keripik, meluncurkan brand variants sehingga konsumen memiliki
banyak pilihan serta memproduksinya dalam komposisi berat keripik serta kemasan
yang bervariasi, melakukan pengembangan jaringan agen penjualan untuk
memperluas daerah penjualan, melakukan promosi melalui berbagai pameran dan
acara-acara besar di Provinsi Jawa Timur, menggencarkan promosi produk melalui iklan
gratis dan media sosial yang tersedia.
Penulis: RAHMI YUNIARTI, ARIF
RAHMAN, DAN MOCH.CHOIRI
Kode Jurnal: jptindustridd130237
