Respon Biologis Pemberian Bungkil Kelapa Hasil Fermentasi dengan Trichoderma harzianum dalam Ransum Terhadap Performans Ayam Pedaging
Intisari: Penelitian ini
bertujuan untuk melihat
pengaruh penggunaan bungkil
kelapa hasil fermentasi dengan
Trichodrma harzianum dalam
ransum terhadap performans
ayam pedaging jantan. Penelitian
ini menggunakan 100
ekor anak ayam
strain Hubbart yang
berumur 3 hari dan
rancangan yang digunakan
adalah Rancangan Acak Lengkap
(RAL) dengan 5
macam ransum perlakuan yakni ransum yang mengandung 0, 5, 10, 15 dan 20
% bungkil kelapa hasil fermentasi dengan Trichoderma harzianum didalam ransum
dengan 4 kali ulangan. Peubah yang diamati
meliputi konsumsi ransum,
pertambahan bobot badan
dan konversi ransum.
Data diolah menggunakan analisis
ragam dan uji
lanjut Duncan.Hasil penelitian
menunjukkan bahwa penggunaan bungkil
kelapa hasil fermentasi
dengan Trtichoderma harzianum
didalam ransum ayam pedaging
berpengaruh nyata (P>0,05)
menurunkan dan pertambahan
bobot badan tetapi tidak
mempengaruhi (P<0,05) konsumsi
ransum dan konversi ransum.Disimpulkan bahwa
penggunaan bungkil kelapa
hasil fermentasi dengan
Trichoderma harzianum didalam ransom ayam pedaging hanya dapat digunakan
sampai taraf 15 %.
Kata Kunci: Bungkil Kelapa,
Performans, Fermentasi, Trichoderma Harzianum
Penulis: Mairizal dan Edi
Erwan
Kode Jurnal: jppeternakandd080053
