Penggunaan Somatik Cell Count (SCC), Jumlah Bakteri dan California Mastitis Test (CMT) untuk Deteksi Mastitis pada Kambing
Intisari: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui
penggunaan jumlah sel
somatik, jumlah bakteri dalam
susu dan California Mastitis Test
untuk deteksi mastitis
pada Kambing Peranakan
Etawah. Penelitian ini
menggunakan 425 sampel susu
dari kambing Peranakan Etawah yang
dipelihara dalam kandang
individual dan diperah
dua kali sehari.
Sebelum dilakukan
pemerahan ambing kambing
dibersihkan dengan lab
basah dan diberi
antiseptik (alkohol 70%) untuk
membunuh bakteri yang
mungkin terdapat pada
putting dan ambing kaming. Penentuan SCC langsung
dikandang pada saat pe,erahan dilakukan, sementara untuk jumlah sel
somatic dan jumlah bakteri
susu sampel diambil
sebanyak 150 ml
damasking ke dalam termos
yang sudah berisi
es, kemusian langsung
dibawa kelaboratorium untuk dianalisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat humbungan erat antara
jumlah sel somatik, jumlah
bakteri susu dan california mastitis tets dalam deteksi mastitis pada
kambing peranakan etawah. Rataan SCC kambing Peranakan Etawah adalah 288,1 x 103 sel/ml dengan kisaran antara 28,0
x 103 s/d
1991,7 x 103
sel/ ml. Rataan
jumlah bakteri susu
pada penelitian ini adalah 537,9 x 103 sel/ ml dengan kisaran antara
66,5 x 103 dan 2201 x 103 sel/ml susu.
Rataan jumlah bakteri susu pada
penelitian ini adalah 537,9 x 103 sel/ ml dengan kisaran antara 66,5
x 103 dan
2201 x 103
sel/ml susu. Dan
Rataan skor CMT
penelitian ini adalah sebesar 2,34.
Kesimpulan dari peneltian
ini adalah penggunaan jumlah
sel somatik, jumlah bakteri dan california mastitis
test pada susu kambing dapat digunakan
untuk deteksi mastitis pada kambing Peranakan Etawah
Kata Kunci: Somatik Cell
Count (SCC), Bakteri, Mastitis dan Kambing
Penulis: Adriani
Kode Jurnal: jppeternakandd100010
