Cernaan In Sacco Ransum Ternak Sapi yang Menggunakan Kulit Buah Jagung Amoniasi
Intisari: Telah dilakukan penelitian guna mengevaluasi kecernaan in sacco
penggunaan kulit buah jagung amoniasi dalam ransum ternak sapi. Peubah yang diamati pada penelitian ini, uji
kecernaan secara in
sacco yang meliputi: degradasi bahan
kering, bahan organik, protein kasar. Rancangan percobaan yang digunakan adalah
Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan.
Perlakuannya adalah R 0 = 70 % Hijauan (100% Rumput + 0% Kulit Buah Jagung
Amoniasi) + 30% Konsentrat, R 1 = 70 % Hijauan (75% Rumput + 25% Kulit Buah
Jagung Amoniasi) + 30% Konsentrat, R 2 =
70 % Hijauan (50% Rumput + 50% Kulit Buah Jagung Amoniasi) + 30%
Konsentrat, R 3 = 70 % Hijauan ( 25% Rumput + 75% Kulit Buah Jagung Amoniasi) +
30% Konsentrat, R 4 = 70 % Hijauan (0%
Rumput + 100% Kulit Buah Jagung
Amoniasi) + 30%
Konsentrat. Hasil penelitian diperoleh
bahwa perlakuan berpengaruh nyata
(P<0,05) terhadap degradasi
bahan kering, bahan
organik dan protein kasar. Degradasi
semakin meningkat seiring
peningkatan persentase kulit
buah jagung amoniasi di dalam
ransum. Kesimpulan yang dapat diambil dari hasil penelitian ini adalah bahwa
kulit buah jagung
amoniasi dapat menggantikan
hijauan dalam ransum ternak sapi apabila dilihat dari degradasi zat makanan.
Kata Kunci: Kulit Buah Jagung,
Amoniasi, In Sacco, Degradasi
Penulis: Jul Andayani
Kode Jurnal: jppeternakandd090071
