Pengaruh Pengaturan Waktu Pemberian Pakan Selama Periode Pertumbuhan Ayam Broiler Terhadap Rasio Efisiensi Penggunaan Protein

Abstrak: Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh lama waktu penyediaan pemberian pakan terhadap efisiensi penggunaan protein pada ayam broiler periode pertumbuhan. Materi yang digunakandalam penelitian ini adalah ayam broiler umur 22 sampai 42 hari sebanyak 500 ekor. Pakan yangdigunakan adalah pakan komersial periode grower yang berbentuk pellet dengan kandungan protein sebesar 19% dan energy metabolis 3.100 kkal/kg. Perlakuan yang diberikan adalah P0 = Pakan disediakan ad libitum dari umur 7 s/d 42 hari. P1=Pakan disediakan ad libitum dari umur 22 s/d 42 hari.P2=Pakan disediakan selama 8 jam/hari, dengan komposisi waktu 3 jam pagi (08.00 -11.00) dan 5 jam sore sampai malam (16.00-21.00).P3= Pakan disediakan selama 10 jam/hari, dengan komposisi waktu 3jam pagi (08:00-11:00), dan 7 jam sore sampai malam (16.00-23.00) dan P4= Pakan disediakan selama 12 jam/hari, dengan komposisi waktu 3 jam pagi (08.00-11.00) dan 9 jam pada sore sampai malam (16.00-01.00). Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitisn ini adalah Rancangan Acak Lengkapdengan 5 perlakuan (P0, P1, P2, P3 dan P4) dan 4 ulangan, tiap ulangan terdiri dari 25 ekor ayam. Peubahyang diamati adalah konsumsi pakan, konsumsi protein, rasio efisiensi penggunaan protein danpertambahan bobot badan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyediaan waktu pemberian pakan nyata (P<0.05) menurunkan konsumsi pakan, konsumsi protein dan nyata (P<0.05) meningkatkan rasio efisiensi penggunaan protein sehingga dapat menghasilkan bobot badan yang sama untuk semua perlakuan. Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah waktu penyediaan pakan 8jam/hari dengan komposisi waktu 3 jam pagi (08.00-11.00) dan 5 jam sore (16.00-21.00) dapat meningkatkan rasio efisiensi penggunaan protein dan tidak mengganggu pertambahan bobot badanpada broiler.
Keyword: broiler, waktu,pakan,efisiensidan protein
Penulis: Berliana Siregar dan Abdul Azis
Kode Jurnal: jppeternakandd160371

Artikel Terkait :