PENGARUH PEMBERIAN AIR REBUSAN DAUN SIRIH (PIPPER BETLE LINN) DALAM AIR MINUM TERHADAP BOBOT POTONG DAN PRESENTASE KARKAS KELINCI LOKAL
ABSTRACT: Penelitian ini
bertujuan untuk mengamati pengaruh pemberian air rebusan daun sirih dalam air
minum terhadap bobot potong dan presentase karkas kelinci lokal. Penelitian
dilaksanakan dari bulan April 2015 sampai dengan Mei 2015 . Lokasi penelitian
yaitu di PT. Indoanilab yang berada di Kampung Carang Pulang Rt 04 Rw 06 Desa
Cikarawang, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Ternak yang
digunakan dalam penelitian ini adalah kelinci lokal lepas sapih yang berumur 2
bulan. Jumlah ternak yang digunakan sebanyak 24 ekor dengan bobot badan
rata-rata 1,5 kg. Pakan yang digunakan adalah pakan komersil berbentuk pellet
merk Indofeed K-03 super. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap
Faktorial (RALF), terdiri dari 6 perlakuan masing-masing 3 taraf dosis/jumlah
daun sirih yang direbus dan 2 taraf waktu/lama perebusan dengan 4 ulangan.
Adapun perlakuan yang digunakan dalam penelitian yaitu faktor pertama, lama
perebusan sebanyak 2 taraf yaitu : R1 = 10 menit dan R2 = 20 menit. Faktor
kedua, jumlah daun sirih sebanyak 3 taraf yaitu : S1 = 250 gram/liter, S2 = 200
gram/liter, S3 = 150 gram/liter. Peubah yang diamati adalah bobot potong, bobot
karkas dan presentase karkas. Pengolahan data dianalisis menggunakan SPSS 21.
Hasil penelitian dengan menggunakan uji Duncan menunjukan bahwa pemberian air
rebusan daun sirih dalam air minum terhadap bobot potong dan presentase karkas
kelinci lokal tidak berbeda nyata
Kata kunci: kelinci lokal, daun sirih, bobot potong, presentase karkas
Penulis: Royadi, Hanafi Nur, Burhanudin
Malik
Kode Jurnal: jppeternakandd160342
