PENGARUH FAKTOR SOSIAL DAN EKONOMI PETERNAK TERHADAP PERTUMBUHAN USAHA PETERNAKAN AYAM BROLER DI KABUPATEN MAROS PROVINSI SULAWESI SELATAN
ABSTRAK: Usaha peternakan yang
banyak diminati adalah peternakan ayam broiler karena memiliki permintaan yang
tinggi. Kabupaten Maros merupakan salah satu daerah sentra produksi dagingayam
broiler di Sulawesi Selatan. Tumbuh kembangnya usaha peternakan rakyat ayam
broilertentunya akan berpengaruh signifkan terhadap peningkatan pendapatan
peternak. Namunfaktanya, tidak banyak peternakan ayam broiler yang mengalami
perkembangan usahanya bahkanada yang tidak mengalami perkembangan sejak
usahanya didirikan. Tujuan penelitian ini adalahuntuk menganalisis pengaruh
faktor sosial dan ekonomi peternak terhadap pertumbuhan usahapeternakan ayam
broiler. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November hingga Desember 2015
di Kabupaten Maros. Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian
eksplanasi yang bertujuan melihat pengaruh variabel bebas terhadap variabel tak
bebas. Populasi dalam penelitian iniadalah seluruh peternak ayam broiler.
Sementara sampel yaitu 79 orang. Metode pengumpulan datayang digunakan dalam
penelitian ini adalah dengan wawancara menggunakan daftar pertanyaan yang telah
disiapkan. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data
kuantitatif yaitufaktor sosial, ekonomi, pertumbuhan usaha ayam broiler. Untuk
sumber data meliputi data primeryaitu data yang diperoleh dari wawancara
langsung dari peternak ayam broiler sebagai respondenyang berpedoman dengan
kuesioner dan data sekunder yaitu dari instansi terkait. Data yangdiperoleh
dianalisis dengan menggunakan regresis linear berganda. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa faktor sosial dan ekonomi peternak baik secara parsial maupun
simultan berpengaruh nyataterhadap pertumbuhan usaha peternakan ayam broiler.
Kata kunci: Faktor sosial,
ekonomi, pertumbuhan usaha, peternakan ayam broiler
Penulis: St. Rohani, dan
Muhammad Darwis
Kode Jurnal: jppeternakandd170124
