KOMBINASI TEPUNG KULIT PISANG DAN TEPUNG KULIT UBI DALAM RANSUM TERHADAP KONVERSI DAN EFISIENSI RANSUM AYAM BROILER
ABSTRAK: Kombinasi tepung
kulit pisang dan kulit ubi merupakan limbah industri rumah tangga yang yang
dapat dimanfaatkan sebagai pakan unggas. Penelitian ini bertujuan untuk
mendapatkan pengaruh penggunaan kombinasi tepung kulit pisang dan kulit ubi dalam
ransum terhadap konversi dan efisiensi ransum ayam broiler. Rancangan yang
digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4
perlakuan dan 4 ulangan yaitu: Po = control tanpa pemberian kombinasi tepung
kulit pisang dan kulit ubi, P1 = kombinasi tepung kulit pisang dan kulit ubi 7
%, P2 = kombinasi tepung kulit pisang dan kulit ubi 10 %, P3 = kombinasi tepung
kulit pisang dan kulit ubi 13 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan
kombinasi tepung kulit pisang dan kulit ubi dapat mempertahan nilai konversi
ransum dan meningkatkan nilai efisiensi ransum ayam broiler (P<0,05). Nilai
konversi dan efisiensi ransum terbaik terdapat pada perlakuan P1 (kombinasi
tepung kulit pisang dan kulit ubi 7 %)
yaitu 1,64 dan 60,66 %.
Kata kunci: Broiler, Efesiensi
Ransum, Konversi Ransum, Kulit Pisang, Kulit Ubi
Penulis: Irma wati
Kode Jurnal: jppeternakandd160337
