COKLAT HITAM UNTUK MENCEGAH PREEKLAMPSIA PADA KEHAMILAN
ABSTRACT: Tingkat mortalitas
dan morbiditas ibu bersalin dipengaruhi oleh beberapa penyulit kehamilan. Satu
dari tiga penyebab tertinggi mortalitas dan morbiditas ibu bersalin adalah
hipertensi dalam kehamilan.Terdapat kira-kira 76.000 wanita hamil meninggal
akibat preeklampsia dan penyakit terkait hipertensi.Preeklampsia merupakan
sindrom spesifik kehamilan berupa berkurangnya perfusiorgan akibat vasospasme
dan disfungsi endotel. Manifestasi klinis preeklampsia secara berurutan adalah
edema, hipertensi dan proteinuria.Salah satu makanan yang dapat berfungsi dalam
vasospasme dan aktivasi endotel adalah coklat.Coklat merupakan bahan makanan
yang banyak dikonsumsi masyarakat sehari-hari dan memiliki banyak efek terhadap
kesehatan, salah satunya adalah efek terhadap kardiovaskular. Terdapat 3 jenis
coklat yang beredar di pasaran, yaitu coklat hitam, coklat putih dan coklat
susu. Coklat hitam merupakan coklat yang banyak memiliki efek terhadap
kardiovaskular karena memiliki kandungan flavonoid dan theobromine yang
tinggi.Kandungan dalam coklat hitam ini memiliki fungsi berupa peningkatan
fungsi endotel dan penurunan tekanan sistolik dan diastolik. Sehingga dengan
mengonsumsi coklat hitam dapat mencegah terjadinya preekslampsia pada
kehamilan..
Kata kunci: coklat hitam,
hipertensi, kehamilan, preeclampsia
Penulis: Novita Carolia, Luh
Gede Indrani Ayuning
Kode Jurnal: jpkedokterandd160452
