ANALISIS INVESTASI USAHA AYAM RAS PETELUR SKALA KECIL (Studi Kasus di Desa Triwidadi Kecamatan Pajangan Bantul Yogyakarta)

Abstrak: Telur ayam merupakan makanan yang populer dan bergizi. Kegiatan produksi dalam menghasilkan telur memerlukan investasi yang harus memberi manfaat bagi pengusaha, terutama pada skala kecil dengan keterbatasan modal dan risiko. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasikelayakan finansiil investasi dan menetapkan alternatif dalam menghadapi risiko pada peternak ayampetelur skala kecil. Metode survei dilakukan dengan mengambil 73 responden secara purposivepeternak ayam petelur skala kecil di Desa Triwidadi, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Data dikumpulkanmelalui wawancara langsung dengan responden menggunakan kuesioner yang terkait dengan masalah penelitian ini. Analisis kriteria kelayakan investasi secara finansial menggunakan net present value (NPV), benefit cost (B/C) rasio dan internal rate of return (IRR), diikuti analisis sensitivitas untukmenghadapi risiko bisnis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rerata jumlah pemeliharaan 1.572 ekorayam petelur menghasilkan NPV sebesar Rp37.377.383 dalam 5 tahun investasi, rasio B / C lebih dari 1 dan IRR adalah 20,58%. Berdasarkan pengelolaan produksi saat ini, investasi ayam petelur skala keciladalah layak diusahakan, namun petani menghadapi risiko kerugian akibat kenaikan harga pakan,turunnya harga telur, dan terjadinya kenaikan angka kematian. Untuk mengantisipasi risiko tersebut, petani harus dapat meningkatkan produktivitas sehingga rerata produksi telur harian minimal 77% padakenaikan harga pakan atau penurunan harga telur 5%. Usaha ayam petelur skala kecil dapatmenyediakan lapangan kerja dan kesejahteraan bagi masyarakat kelas bawah.
Kata kunci: Analisis investasi, Analisis sensitivitas, Pengusaha kecil, Produksi telur ayam
Penulis: Rini Widiati
Kode Jurnal: jppeternakandd170211

Artikel Terkait :