PRODUKTIVITAS BUDIDAYA IKAN NILA DENGAN PAKAN BERBASIS BAHAN BAKU LOKAL PADA TIPE KOLAM YANG BERBEDA
Abstract: Tujuan penelitian
ini untuk menentukan jenis kolam yang tepat untuk menghasilkan produktivitas
maksimum dalam pemeliharaan ikan nila dengan pakan berbasis bahan baku lokal.
Lokasi kegiatan dilaksanakan di Kabupaten Pandeglang, Propinsi Banten.
Penelitian ini merupakan kegiatan riset skala lapang (on farm research).
Perlakuan yang digunakan dalam kegiatan pembesaran ikan nila adalah jenis kolam
yang berbeda (dasar batu, tanah dan kolam beton). Ikan uji yang digunakan
adalah ikan nila BEST Jumlah pakan yang diberikan 4-5% dari total biomassa/hari
dengan kandungan protein pakan 28% dan energi pakan (GE) 4000±100 kkal/kg
pakan. Parameter yang diamati pada penelitian tahap ini meliputi tingkat
konsumsi pakan, konversi pakan, produksi, produktivitas, dan analisis usaha.
Hasil pengamatan penelitian ini menunjukkan bahwa konsumsi pakan tertinggi dan
produktivitas tertinggi diperoleh pada pemeliharaan ikan nila di kolam beton,
sedangkan nilai konversi pakan terbaik diperoleh pada pemeliharaan ikan nila di
kolam tanah. Biaya produksi, hasil penjualan, dan keuntungan yang diperoleh
lebih ditentukan oleh luasan kolam yang digunakan dibandingkan dengan tipe
kolam. Berdasarkan penelitian ini pula penggunaan pakan mandiri dapat menghemat
biaya pakan sebesar 28,33–31,52% dibandingkan dengan penggunaan pakan
komersial.
Keywords: produktivitas; nila;
kolam; pakan
Penulis: Irsyaphiani Insan,
Reza Samsudin, Endhay Kusnendar Kontara, Erfina Savitri
Kode Jurnal: jpperikanandd150653
