PERTUMBUHAN IKAN UCENG (Nemacheilus fasciatus) DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA DALAM LINGKUNGAN EX SITU
Abstract: Ikan uceng
(Nemacheilus fasciatus) tergolong ke dalam famili Balitoridae dan genus
Nemacheilus. Ikan uceng memiliki potensi ekonomi yang cukup tinggi. Namun,
ketersediaan ikan ini masih mengandalkan penangkapan di alam. Untuk itu, perlu
dilakukan penelitian untuk memperoleh informasi tentang kemampuan beradaptasi
dan keragaan pertumbuhannya sebagai kegiatan awal domestikasi. Koleksi ikan
uceng ditangkap dari Sungai Progo, Temanggung, Jawa Tengah dengan ukuran
panjang total 4,39 ± 0,35 cm dan bobot 0,66 ± 0,13 g. Ikan diangkut menggunakan
sistem transportasi tertutup selama 12 jam menuju Balai Penelitian dan
Pengembangan Budidaya Air Tawar (BPPBAT), Bogor. Ikan dipelihara dan
diadaptasikan di akuarium untuk mengetahui pengaruh transportasi terhadap
sintasan pasca-transportasi. Selain itu, ikan uceng juga diadaptasikan dengan
pemberian pakan alami berupa cacing sampai ikan tersebut dapat beradaptasi
dengan pemberian pakan buatan (pellet). Uji keragaan pertumbuhan ikan uceng
dilakukan dalam akuarium berukuran 40 cm x 25 cm x 25 cm dengan tiga perlakuan
kepadatan, yaitu 1; 1,5; dan 2 ekor/L dengan tiga ulangan pada masing-masing
perlakuan. Pakan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pelet terapung
dengan kandungan protein 30% sebanyak 5% dari biomassa dengan frekuensi dua
kali sehari. Pengambilan data pertumbuhan dilakukan setiap 10 hari sekali
selama 80 hari masa pemeliharaan. Kualitas air yang diamati meliputi: suhu air,
pH, oksigen terlarut, nitrat, nitrit, CO2, dan TAN. Parameter yang diukur
meliputi: pertambahan panjang, bobot, laju pertumbuhan spesifik (SGR),
biomassa, dan sintasan (SR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa padat tebar
optimal untuk pertumbuhan ikan uceng adalah 1,5 ekor/L. Hasil penelitian ini
juga menunjukkan bahwa ikan uceng sangat mungkin didomestikasi dan selanjutnya
dilakukan perbaikan mutu genetiknya.
Keywords: Nemacheillus
fasciatus; adaptasi; lingkungan; pertumbuhan; padat tebar, Nemacheillus
fasciatus; adaptation; environment; growth; stocking density
Penulis: Vitas Atmadi Prakoso,
Muhamad Hunaina Fariduddin Ath-thar, Jojo Subagja, Anang Hari Kristanto
Kode Jurnal: jpperikanandd160416