PERFORMA PERTUMBUHAN KRABLET KEPITING BAKAU, Scylla olivacea, YANG DIBERI PAKAN DENGAN DOSIS BERBEDA SELAMA PERIODE PENDEDERAN
Abstract: Jumlah pemberian
pakan yang tepat sangat penting dalam periode pendederan krablet kepiting bakau
karena pada periode tersebut tingkat kanibalisme krablet sangat tinggi.
Informasi dosis pemberian pakan pada krablet ini masih sangat kurang khususnya
dengan penggunaan pakan buatan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kinerja
pertumbuhan dan sintasan krablet kepiting bakau yang diberi pakan buatan dengan
dosis berbeda selama periode pendederan. Hewan uji yang digunakan adalah
krablet kepiting bakau dengan bobot awal rata-rata 0,038 g dan lebar karapas
awal rata-rata 3,25 mm. Krablet dipelihara dalam bak berukuran 1,0 m × 1,0 m ×
0,5 m sebanyak sembilan unit, dengan kepadatan awal masing-masing 50 ekor/bak.
Tiga level dosis pakan harian yang dicobakan yaitu: 20%, 30%, dan 40% dari biomassa
dan diberikan pada pagi dan sore hari selama lima minggu. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa dua minggu pertama periode pendederan, pemberian dosis pakan
20% memiliki sintasan yang lebih rendah (P<0,05) dibandingkan dosis pakan
30% dan 40%. Namun pada akhir penelitian, laju pertumbuhan, sintasan, rasio
konversi pakan, efisiensi pakan, dan rasio efisiensi protein tidak berbeda
nyata (P>0,05) di antara perlakuan. Pada pendederan krablet kepiting bakau,
dosis pemberian pakan harian sebaiknya sebanyak 30% pada dua minggu pertama
hingga krablet berukuran 0,2-0,3 g (lebar karapas 8-10 mm), selanjutnya 20%
pada minggu ke-3, 15% pada minggu ke-4, dan 10% pada minggu ke-5.
Keywords: krablet; dosis
pakan; pertumbuhan; pendederan; crablet; feeding rate; growth; nursery
Penulis: Usman, Kamaruddin,
Neltje Nobertine Palinggi, Asda Laining
Kode Jurnal: jpperikanandd160367