PERFORMA PERTUMBUHAN IKAN NILA NIRWANA (Oreochromis niloticus), IKAN NILA MERAH (O. niloticus x O. mossambicus), IKAN NILA SRIKANDI (O. aureus x O. niloticus), DAN IKAN NILA BIRU (O. aureus ) PADA PEMELIHARAAN DI TAMBAK
Abstract: Ikan nila sifat
eurihalin, sehingga dalam dapat dibudidayakan di perairan air tawar, payau dan
KJA laut. Dalam rangka peningkatan produksi ikan nila nasional diperlukan
strain unggul yang mampu tumbuh cepat dan toleran terhadap salinitas tinggi.
Kegiatan ini bertujuan untuk mengevaluasi performa pertumbuhan ikan nila yaitu
ikan nila hitam (Oreochromis niloticus), ikan nila merah (O. niloticus x O.
mossambicus), nila Srikandi (O. aureus x O. niloticus), dan nila biru
(O.aureus). Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan, sintasan, dan rasio
konversi pakan. Pembenihan dilakukan di kolam air tawar menggunakan metode
pemijahan secara alami dengan rasio jantan dan betina 10:30. Pada hari ke-14
larva dipanen, dan didederkan di hapa berukuran 2 m x 2 m x 1 m dengan padat
tebar 250 ekor/m2 selama 90 hari. Kegiatan pembesaran dilakukan di tambak
bersalinitas 25-40 g/L menggunakan wadah berupa waring 3 m x 5 m x 1 m selama
120 hari. Padat tebar yang digunakan adalah 10 ekor/m2 dengan pemberian pakan
sebanyak 5%-10% dari biomassa dengan frekuensi pemberian dua kali sehari. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa ikan nila Srikandi mempunyai pertumbuhan tertinggi
dengan rerata bobot akhir sebesar 184,83 g, diikuti oleh ikan nila biru 162,64
g, nila merah 146,67 g dan terendah adalah ikan nila Nirwana 134,34 g. Nilai
rasio konversi pakan terendah ditunjukkan nila srikandi yaitu 1,22 sedangkan
konversi pakan tertinggi nila biru yaitu 2,06. Adapun nilai sintasan tertinggi
diperlihatkan nila merah sebesar 81% dan terendah nila nirwana 71,50%.
Berdasarkan data pertumbuhan dan sintasan, ikan nila Srikandi dapat dijadikan
sebagai komoditas alternatif untuk budidaya ikan di tambak bersalinitas tinggi.
Keywords: pertumbuhan; ikan
nila; salinitas; tambak
Penulis: Adam Robisalmi,
Priadi Setyawan, Bambang Gunadi
Kode Jurnal: jpperikanandd160302