PEMBERIAN TEPUNG RUMPUT LAUT, GRACILLARIA DALAM PAKAN IKAN BERONANG, Siganus guttatus
Abstract: Penelitian ini
bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian tepung rumput laut jenis Gracilaria
dalam pakan ikan beronang. Ikan beronang termasuk jenis ikan herbivora yang
dapat mengkonsumsi rumput laut yang banyak tumbuh di perairan. Gracilaria sp.
adalah jenis rumput laut yang dibudidayakan oleh petani pada perairan payau.
Penelitian dilakukan dalam keramba jaring apung laut dengan menggunakan jaring
berukuran 1x1x2 m3. Ikan uji yang digunakan adalah ikan beronang ukuran
rata-rata 20,21g dengan padat tebar 15
ekor/jaring. Ikan uji diberi pakan uji berupa pelet kering dengan dua perlakuan
pakan (A. Pakan tanpa tepung rumput laut Gracilaria dan B. Pakan dengan tepung
rumput laut Gracilaria), masing-masing diulang tiga kali dan didesain dengan
rancangan acak lengkap. Setelah 20 minggu pemeliharaan diperoleh hasil
pemberian tepung rumput laut, Gracilaria dapat dilakukan sampai 50% dengan
memberikan pertambahan bobot, laju pertumbuhan spesifik, efisiensi pakan, rasio
efisiensi protein dan sintasan masingmasing sebesar 50,25g; 0,87%/hari; 35%;
0,87 dan 97,78%.
Keywords: tepung rumput laut;
substitusi; beronang; Siganus guttatus
Penulis: Neltje Nobertine
Palinggi, Samuel Lante, Kamaruddin
Kode Jurnal: jpperikanandd150645