EFEKTIVITAS LAMA PERENDAMAN BAKTERIN Vibrio harveyi TERHADAP SINTASAN DAN PERTUMBUHAN UDANG WINDU (Penaeus monodon Fabr)
Abstract: Penyakit pada
budidaya udang dapat menyebabkan terjadinya penurunan produksi bahkan kematian
pada usaha budidaya tersebut. Alternatif pencegahan yang saat ini banyak
dilakukan adalah melalui immunoprofilaksis yaitu meningkatkan kekebalan udang
terhadap serangan penyakit dengan pemberian imunostimulan seperti vaksin
bakterin maupun vaksin rekombinan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
efektivitas lama perendaman bakterin terhadap sintasan dan pertumbuhan pada
udang windu (Penaeus monodon Fabr). Penelitian ini menggunakan rancangan acak
lengkap dengan 5 perlakuan lama perendaman dan 4 ulangan yaitu A = kontrol
(tanpa bakterin), B = Lama perendaman dengan bakterin 15 menit, C = 30 menit, D
= 45 menit dan E = 60 menit dengan hewan uji benur PL-17 yang telah diperiksa
bebas Vibrio dan WSSV dan padat penebaran 20 ekor/2 L air laut yang telah
disterilkan. Bakterin yang digunakan dari Vibrio harveyi dengan dosis 0,2 mL/L.
Uji tantang setelah pemberian bakterin dengan metode perendaman dilakukan
menggunakan beberapa konsentrasi bakteri Vibrio harveyidengan 4 perlakuan dan 5
ulangan : A = penambahan bakteri 0.02 mL/L, B = penambahan bakterin 0,2 mL/L, C
= penambahan bakterin 2,0 mL/L dan D = kontrol (tanpa penambahan bakteri).
Peubah yang diamati adalah sintasan udang uji pada akhir penelitian. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa lama waktu perendaman menggunakan bakterin selama
45 menit dan 60 menit lebih baik jika dibandingkan dengan perendaman selama 15
dan 30 menit dengan sintasan yang dihasilkan sebesar 86,25% dan 73,75%.
Keywords: lama perendaman;
bakterin; sintasan; pertumbuhan; udang windu
Penulis: Arifuddin Tompo,
Endang Susianingsih, Muhammad Risal
Kode Jurnal: jpperikanandd150526
