ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA UDANG DAN BANDENG: STUDI KASUS DI KECAMATAN PASEKAN KABUPATEN INDRAMAYU
ABSTRACT: Tujuan penelitian
ini adalah menganalisis kelayakan usaha budidaya polikultur udang windu dengan
ikan bandeng. Penelitian dilakukan dengan menggunakan pendekatan mix method
research (kuantitatif dan kualitatif). Data yang digunakan adalah data primer
yang diperoleh dari hasil wawancara dengan responden. Sampel responden
ditentukan secara simple random sampling. Analisis data yang digunakan adalah
analisis kelayakan usaha dan analisis deskriptif untuk faktor pendukung dan
penghambat usaha budidaya. Hasil penelitian menyatakan bahwa kelayakan usaha
budidaya polikultur udang windu dengan ikan bandeng ini layak untuk dijalankan.
Namun, usaha ini masih memiliki hambatan usaha berupa benih yang kurang
berkualitas, kondisi saluran irigasi yang buruk, konstruksi kolam yang belum
memenuhi Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB), harga pakan yang mahal, adanya
penyakit pada udang dan terbatasnya pengetahuan pembudidaya tentang teknologi
budidaya udang dan bandeng. Untuk meningkatkan kualitas dari hasil budidaya
udang dan bandeng di Indramayu diperlukan penguatan sistem dan manajemen CBIB
penetapan standarisasi harga bahan baku dan kualitas pakan, penguatan sistem
dan manajemen standarisasi dan modernisasi sarana perikanan budidaya dan
penguatan manajemen sumber daya manusia dan kelembagaan non-bisnis dan bisnis
pembudidaya.
KEYWORDS: kelayakan usaha;
polikultur; udang; bandeng
Penulis: Riesti Triyanti,
Hikmah
Kode Jurnal: jpperikanandd150536
