AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK LAMUN (Cymodocea rotundata) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli
Abstract: Cymodocea
rotundata merupakan salah satu jenis
lamun yang berpotensi sebagai antibakteri. Senyawa bioaktif yang bersifat
sebagai antibakteri adalah fenol, flavonoid dan tanin. Tujuan penelitian ini
adalah untuk mengetahui perbedaan lama inkubasi dan konsentrasi ekstrak lamun
C. rotundata yang berbeda terhadap aktivitas antibakteri S. aureus dan E. Coli.
Metode penelitian yang digunakan yaitu experimental laboratories dengan
menggunakan rancangan dasar penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan pola
faktorial, pola terbagi oleh faktor lama inkubasi bakteri (24 jam, 48 jam dan
72 jam) dan perbedaan konsentrasi ekstrak lamun (5%, 10% dan 15%). Data
dianalisis menggunakan SIDIK RAGAM dan dilakukan analisis lanjut Beda Nyata
Jujur (BNJ), apabila terdapat perbedaan pada perlakuan. Ekstrak lamun C.
rotundata efektif sebagai antibakteri dengan kategori sedang yaitu zona hambat
berkisar antara 5-10 mm. Konsentrasi optimum untuk menghambat S.aureus dan
E.coli adalah 15% dengan lama inkubasi 48 jam dengan zona hambat yang
dihasilkan masing-masing sebesar 6, 123 mm. Dan 5, 833 mm.
Kata kunci: Lamun Cymodocea
rotundata, Ekstrak, Aktivitas antibakteri, Staphylococcus aureus, Escherichia
coli
Penulis: Septiani, Eko
Nurcahya Dewi, Ima Wijayanti
Kode Jurnal: jpperikanandd170388
