RESPONS YUWANA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) PADA TINGKAT SALINITAS YANG BERBEDA
Abstract: Salinitas merupakan
satu faktor yang perlu diperhatikan dalam sistem budidaya udang di tambak,
karena sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan sintasan udang yang
dibudidayakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons yuwana udang
vaname (Litopenaeus vannamei) pada tingkat salinitas yang berbeda. Penelitian
ini dilaksanakan di Instalasi Perbenihan Balai Penelitian dan Pengembangan
Budidaya Air Payau Barru. Wadah yang digunakan adalah bak fiber glass ukuran 1
m x 1 m x 0,7 m sebanyak 6 buah. Setiap bak diisi air laut sebanyak 500 L dan
dilengkapi 1 buah aerasi. Hewan uji yang digunakan adalah yuwana udang vaname
dengan bobot rata-rata 2,3 g/ekor dengan kepadatan 50 ekor/bak. Penelitian menggunakan
Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan tingkat salinitas yaitu: (A)
salinitas 10 ppt; (B) salinitas 20 ppt; dan (C) salinitas 30 ppt, selama
pemeliharan 60 hari, udang diberi pakan 10%-5% dari total bobot biomassa/hari.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan perbedaan salinitas memberikan
pengaruh nyata (P<0,05) terhadap respons yuwana udang vaname. Pertumbuhan,
sintasan, rasio konversi pakan yuwana udang vaname terbaik, diperoleh pada
salinitas 30 ppt yaitu masing-masing 12,2 g/ekor; 50,0% dan 1,4.
Keywords: pertumbuhan;
sintasan; salinitas; yuwana udang vaname
Penulis: Suwardi Tahe, Agus
Nawang
Kode Jurnal: jpperikanandd120518