POLIKULTUR RAJUNGAN (Portunus pelagicus), UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei), IKAN BANDENG (Chanos chanos), DAN RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.) DI TAMBAK
Abstract: Tujuan penelitian
ini adalah untuk mendapatkan data dan informasi tentang sintasan dan produksi
rajungan, udang vaname, ikan bandeng, dan rumput laut yang dipelihara secara
polikultur di tambak. Penelitian ini dilaksanakan di Instalasi Tambak Percobaan
Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau, Marana-Maros selama 105 hari. Tambak
yang digunakan berukuran 25 m x 10 m/250 m2 dengan kedalaman 100 cm. Rajungan
yang ditebar berukuran bobot 0,05 g sebanyak 500 ind., udang vaname dengan
bobot 0,009 g sebanyak 1.000 ind., ikan bandeng berbobot 25 g sebanyak 50 ind.,
sedangkan rumput laut sebanyak 25 kg. Selama pemeliharaan diberikan pakan ikan
rucah (Clupea sp.) dengan dosis 15% dari total biomass per hari. Sampling
dilakukan pada awal dan akhir percobaan. Data yang diperoleh dibahas secara
deskriptif. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa sintasan dan produksi rajungan
masing-masing adalah 32,6% (18 kg), udang vaname 70% (10 kg), ikan bandeng 100%
(30 kg), dan rumput laut 125% (36,25 kg).
Keywords: polikultur;
rajungan; udang vaname; ikan bandeng; rumput laut; tambak; pertumbuhan;
sintasan; produksi
Penulis: Suharyanto
Kode Jurnal: jpperikanandd080117
