PENGARUH PENGURANGAN RANSUM PAKAN SECARA PERIODIK TERHADAP PERTUMBUHAN, SINTASAN, DAN PRODUKSI UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) POLA SEMI-INTENSIF DI TAMBAK
Abstract: Pakan merupakan
biaya produksi tertinggi dalam budidaya udang vaname di tambak, sehingga
diperlukan informasi strategi manajemen pakan dalam budidaya. Tujuan penelitian
adalah mengetahui pengaruh pengurangan ransum pakan secara periodik terhadap
pertumbuhan, sintasan, produksi, rasio konversi pakan dan efesiensi pakan pada
budidaya udang vaname pola semi-intensif. Penelitian dilakukan di tambak
percobaan Punaga Takalar, menggunakan 6 petak pembesaran udang vaname
masingmasing berukuran 4.000 m2. Hewan uji adalah pasca larva udang vaname
dengan bobot awal rata-rata 0,017 g yang ditebar pada tambak dengan kepadatan
20 ekor/m2. Rancangan penelitian adalah rancangan acak lengkap dengan tiga
perlakuan yang masing-masing perlakuan terdiri atas dua ulangan. Perlakuan yang
diujicobakan adalah pengurangan ransum pakan (pemuasaan) secara periodik yaitu:
A) pengurangan ransum pakan 30%, B) pengurangan ransum pakan 60%, dan C)
kontrol (tanpa pengurangan ransum pakan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa
pengurangan ransum pakan secara periodik berpengaruh tidak nyata (P>0,05)
terhadap pertambahan bobot mutlak, laju pertumbuhan harian, sintasan, produksi,
dan rasio konversi pakan bahkan mampu meningkatkan efisiensi pakan sekitar
7,71–22,39%. Penghematan penggunaan pakan untuk udang vaname dapat dilakukan
dengan pengurangan ransum pakan hingga 60% bobot badan/hari/minggu
Keywords: tambak; vaname;
produksi; manajemen pakan
Penulis: Abdul Mansyur, Hidayat
Suryanto Suwoyo, Rachmansyah
Kode Jurnal: jpperikanandd110254
