DINAMIKA USAHA, PENDAPATAN DAN POLA PENGELUARAN KONSUMSI PETAMBAK GARAM DI DESA PINGGIRPAPAS, KECAMATAN KALIANGET, KABUPATEN SUMENEP
ABSTRACT: Usaha garam berperan
penting dalam pendapatan rumah tangga. Usaha garam tersebut mengalami fluktuasi
dari tahun ke tahun, berakibat terhadap pendapatan dan pengeluaran rumah
tangga. Penelitian ini bertujuan mengkaji karakteristik sosial ekonomi dan
dinamika usaha tambak garam, tingkat pendapatan dan pengeluaran dari berbagai
sumber mata pencaharian. Metode survey digunakan dalam penelitian ini. Sebanyak
32 sampel responden diambil secara acak dan dimonitor secara periodik. Data
primer dan sekunder digunakan dalam penelitian ini. Data yang dikumpulkan
meliputi karakteristik responden, tingkat pendapatan dan pola pengeluaran rumah
tangga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 46,87% responden usaha petambak
garam berpendidikan setingkat SLTP dengan kisaran pengalaman usaha 10 sampai 20
tahun. Tanggungan keluarga petambak garam berkisar antara 3- 6 orang.
Kepemilikan lahan tambak garam 70,60% milik sendiri dan sisanya sebagai
penggarap. Pendapatan zpetambak garam pada tahun 2007 adalah Rp. 31.900.000 dan
pendapatan pada tahun 2008 mengalami kenaikan menjadi Rp. 46.700.000, sedangkan
tingkat pendapatan pada tahun 2009 petambak garam mengalami penurunan sekitar
Rp.5.950.000 sehingga menjadi sebesar Rp. 40.750.000. Sumber pendapatan
petambak garam yang hanya mengandalkan dari usaha garam, 53,13% patambak garam
yang sumber pendapatannya dari garam dan perikanan adalah 28,12%, sedangkan
petambak garam yang mata pencahariannya lebih dari dua adalah hanya 12,50%.
Pengeluaran untuk konsumsi rumah tangga pada tahun 2008 adalah sebesar
Rp.15.444.000/tahun sedangkan pada tahun 2009 mengalami kenaikan menjadi Rp.
19.624.000.
KEYWORDS: dinamika;usaha;pendapatan;pengeluaran;tambak
garam
Penulis: Ahmad Azizi, Manadiyanto,
Sonny Koeshendrajana
Kode Jurnal: jpperikanandd110512