PERAN NILAI UTILITARIAN DAN HEDONIS TERHADAP KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN MINUMAN PROBIOTIK
ABSTRAK: Meningkatnya taraf hidup dan kesejahteraan masyarakat
berpengaruh terhadap pola konsumen pangan.
Hal ini ditandai dengan meningkatnya permintaan minuman probiotik
sebagai minuman fungsional. Penelitian ini bertujuan menganalisis peran
utilitarian dan sikap hedonis terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen. Metode
pengambilan sampel dalam penelitian ini
adalah non probability sampling
dengan teknik purposive
sampling. Jumlah responden sebanyak 100
orang. Kriteria responden adalah penduduk dengan usia 18 tahun ke atas dan mengkonsumsi minuman probiotik merk X
minimal dua kali dalam sebulan. Data
diolah menggunakan Partial Least Square (PLS). Hasil penelitian menunjukkan
utilitarian berpengaruh signifikan terhadap kepuasan maupun terhadap loyalitas
konsumen. Nilai hedonis berpengaruh
terhadap kepuasan konsumen dan juga berpengaruh terhadap loyalitas. Hasil riset ini juga menunjukkan bahwa kepuasan berpengaruh
terhadap loyalitas konsumen.
Penulis: Imam Santoso
Kode Jurnal: jppertaniandd160560
