IDENTIFIKASI BAKTERI DARI IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) YANG DIPERDAGANGKAN DI PASAR IKAN KEDONGANAN BALI
Abstract: Ikan tongkol
(Euthynnus affinis) merupakan ikan konsumsi yang disukai masyarakat.Pengetahuan
tentang bakteri yang ditemukan pada tubuh ikan ini sangat penting untuk tujuan
kesehatan masyarakat dan kajian biologi ikan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bakteri yang berasosiasi
dengan ikan tersebut.Bakteri dari usus ikan diambil secara aseptis dan
ditumbuhkan pada Blood Agar dan Nutrient Broth. DNA total dari kultur agar cair
diisolasi dengan chelax, gen 16S RNA diamplifikasi dengan PCR menggunakan
primer universal dengan produk sekitar 1300 bp. Produk PCR dirunut dengan
metode Big-Dye termination. Hasilnya disepadankan dan dianalisis dengan MEGA
6.0. Pada penelitian ini, 14 spesies bakteri yang memiliki > 99% kesamaan
dengan data GenBank teridentifikasi, yaitu Photobacterium leiognathi,
Uruburuella testudinis, Aeromonas molluscorum, Psychrobacter celer,
Psychrobacer faecalis, Acinetobacter johnsonii, Vibrio gallicus, Bacillus
megaterium, Vagococcus fessus, Shewanella baltica, Shewanella algae, Rothia
nasimurium, Myroides phaeus dan Yersinia ruckeri. Peran bakteribakteri tersebut
dalam biologi ikan dan kesehatan masyarakat perlu dikaji lebih lanjut.
Penulis: Gusti Ayu Dianti
Violentina, Yan Ramona, I Gusti Ngurah Kade Mahardika
Kode Jurnal: jpbiologidd150736
