PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI PENDAMPINGAN PENGOLAHAN JAMUR TIRAM DALAM PEMENUHAN KEBUTUHAN KELUARGA DI UKM KAMPUNG JAMUR DESA WADUNGASIH KECAMATAN BUDURAN KABUPATEN SIDOARJO
Abstrak: Pemberdayaan
perempuan merupakan program pendidikan luar sekolah yaitu memberikan
keterampilan pada perempuan dengan mengelola potensi yang terdapat di
daerah.Pemberdayaan perempuan melaluipendampingan pengolahan jamur tiram ini
menekankan pada kemampuan dalam pengolahan jamur tiram yang menjadi potensi
daerah dalam pemenuhan kebutuhan keluarga.Tujuan penelitian adalah
mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan program pemberdayaan perempuan
melalui pendampingan pengolahan jamur tiram dan gambaran program dalam
pemenuhan kebutuhan keluarga.Penelitian ini menggunakan metode penelitian
kualitatif.Subyek Penelitian yaitu pengelola usaha dan pelaku usaha. Teknik
pengumpulan data yang digunakan adalah observasi partisipan, wawancara mendalam
, dan dokumentasi. Data yang terkumpul dianalisis dengan menggunakna reduksi
data , display data , serta verifikasi dan simpulan. Setelah itu diuji
kebenarannya dengan kredibilitas , dependabilitas , konfirmabilitas , dan
transferabilitas. Hasil penelitian didapatkan kesimpulan program pemberdayaan
perempuan telah dilakukan melalui pendampingan pengolahan jamur tiram dan
menggambarkan program berhasil memberikan hal positif seperti membantu
perempuan dalam pemenuhan kebutuhan keluarga. Saran dalam penelitian ini supaya
pemberdayaan perempuan melalui pendampingan juga dilaksanakan melalui
pendampingan oleh pihak lain yang lebih berkompeten dan program selain dapat
memenuhi kebutuhan keluarga juga menjadi peluang usaha mandiri.
Penulis: KHUN NURIANA IKA
SYANDRAWATI
Kode Jurnal: jppendidikandd160585
