HUBUNGAN KESEIMBANGAN ASUPAN GIZI DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KONDISI FISIK ANAK SD DI KECAMATAN KOTANOPAN
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk: (1) Menganalisis hubungan keseimbangan asupan gizi dengan
kondisi fisik anak. (2) Menganalisis hubungan aktivitas fisik dengan kondisi
fisik anak. (3) Menganalisis hubungan keseimbangan asupan gizi dan aktivitas
fisik dengan kondisi fisik anak. Lokasi penelitian di SDN 190, SDN 193 dan SDN
200 Kecamatan Kotanopan. Pengambilan sampel dengan teknik random sampling.
Jumlah sampel 70 siswa. Teknik pengumpulan data dengan wawancara menggunakan
kuesioner. Data keseimbangan asupan gizi diperoleh dengan recall konsumsi 2x24
jam, data kondisi fisik diperoleh dari hasil penimbangan berat badan dan data
aktivitas fisik diperoleh dengan recall aktivitas 2x24 jam. Analisis data
menggunakan statistik deskriptif, uji Korelasi Pearson dan Regresi Linear
Berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa. Keseimbangan asupan gizi responden
keseluruhannya termasuk kategori kurang. Kondisi fisik responden sebagian besar
termasuk kategori normal/baik. Aktivitas fisik sebagian besar termasuk kategori
aktivitas ringan. Hasil analisis korelasi Pearson menunjukkan bahwa
keseimbangan asupan energi, karbohidrat, vitamin A, vitamin C, fosfor dan besi berhubungan positif nyata
(p<0.05) dengan kondisi fisik, sedangkan kalsium berhubungan positif sangat
nyata (p<0.01) dengan kondisi fisik. Hal ini menunjukkan bahwa semakin baik
asupan zat gizi maka kondisi fisik anak juga akan semakin baik. Hasil uji
statistik korelasi Pearson menunjukkan bahwa aktivitas fisik (r= -0.406 ; p =
0.000) berhubungan negatif sangat nyata dengan kondisi fisik. Hal ini
menunjukkan bahwa peningkatan aktivitas fisik akan diikuti penurunan kondisi
fisik. Hasil analisis regresi linier berganda menunjukkan bahwa nilai fhitung =
2.521 > ftabel = 2.00 atau p-value = 0.013 < α = 0.05. Hal ini berarti
keseimbangan asupan gizi dan aktivitas fisik secara simultan berhubungan
signifikan dengan kondisi fisik anak.
Penulis: Dr. Erli Mutiara,
Dra. Adikahriani M.Si, Elvi Novi Yanti
Kode Jurnal: jppendidikandd143197
