PRAKTIK IDENTITAS DALAM DESAIN KEMASAN MAKANAN UKM
ABSTRAK: UKM terus melakukan
proses kreatif khususnya berupaya merubah citra UKM yang se- lama ini sebagai
gerakan ekonomi subkultur menjadi kekuatan ekonomi yang besar. Salah satu upaya
itu dilakukan melalui desain kemasan. Penelitian ini memiliki tujuan: a) mengetahui
praktek identitas UKM melalui desain kemasan, b) mendeskripsikan upaya reposisi
UKM me- lalui desain kemasan dalam praktek politik ekonomi desain kemasan.
Melalui pendekatan etnografi, tulisan ini merupakan hasil penelitian yang
mengungkap tentang praktek identitas yang dilakukan oleh UKM khususnya UKM
makanan ringan sebagai oleh-oleh khas dari Kabupaten Malang, Jawa Timur yakni
keripik buah. Hasil yang sudah di dapatkan adalah praktek identitas UKM melalui
desain kemasan yakni visualisasi, material, hingga pola produksi desain
kemasan. Penemuan lain dari penelitian ini adalah upaya UKM guna menaikkan
citra kemasan hasil produksinya sebagai bagian reposisi UKM sebagai bagian guna
memenangkan persaingan pasar. Dimana hal ini disadari sebagai sebuah ujung
dalam praktek politik ekonomi. Sehingga, penelitian ini mampu memberikan hasil
bagaimana praktek identitas yang dilakukan UKM melalui desain kemasan dengan
analisis kritis cultural studies.
Penulis: Moch. Junaidi
Hidayat, Faruk HT -, Lono Lastoro Simatupang, Yasraf Amir Pialang
Kode Jurnal: jpantropologidd140106